QUEIJO DO REINO 240 GRAMAS TIROLEZ

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Transportado em barris utilizados anteriormente no armazenamento de vinhos, passava meses cruzando o Oceano Atlântico antes de chegar ao Brasil. A longa viagem havia alterado sua maturação, e consequentemente, seu sabor e textura. O queijo de origem holandesa dava lugar ao queijo “do reino” de Portugal. Curiosamente, o mais brasileiro dos queijos.

O Queijo tipo Reino Tirolez, eleito o melhor Reino do Brasil* tem um sabor picante e uma textura firme que derrete na boca. E quanto mais envelhecido fica, mais acentuado o seu sabor. Sua elevada qualidade propiciou à Tirolez por oito vezes consecutivas o 1º lugar no Prêmio dos Congressos Laticinistas de Minas Gerais (EPAMG).

Uma ótima pedida sozinho ou acompanhado. Experimente em pastéis, sanduíches quentes e frios, e até derretido sobre carnes e hambúrgueres e surpreenda-se com seu sabor inigualável.  

 
* de acordo com o concurso Nacional de produtos lácteos de Juiz de Fora
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A Capunga é uma cervejaria artesanal genuinamente pernambucana, com 4 anos de história. Sua fábrica fica em Igarassu e o escritório e estoque ficam no bairro da Madalena. Hoje, possui 10 rótulos de linha. Conheça nossas cervejas e souvenirs.

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