QUEIJO GRUYERE 190 GRAMAS TIROLEZ

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O Gruyère é um dos queijos mais famosos do mundo e existe desde o século XII. Originário da pequena cidade de Gruyère, na Suíça, era fabricado com leite cru e sem olhaduras, chegando a pesar 45 kg.
 
O Gruyère brasileiro é bem diferente da versão suíça. Ele apresenta características bem próximas ao queijo Emental. O Gruyère Tirolez, por ter um sabor suave e adocicado, pode ser consumido puro – compondo as tradicionais tábuas de queijos – ou acompanhando frutas e vinho branco frutado. Além disso, o Gruyère é um dos queijos que se faz a melhor “fondue”. 
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A Capunga é uma cervejaria artesanal genuinamente pernambucana, com 4 anos de história. Sua fábrica fica em Igarassu e o escritório e estoque ficam no bairro da Madalena. Hoje, possui 10 rótulos de linha. Conheça nossas cervejas e souvenirs.

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